|
|
|||||||
| Üye Ol | SSS | Sxe indir | Sosyal Gruplar | Takvim | Resim Galerisi | Etiketler | Bütün Forumları okunmuş kabul et |
Yemek Tarifleri bölümünde Cordon Bleu yemeği konusu , Pratik ve kolay bir şekilde Cordon Bleu için tarif MALZEMELER 2 parça ince dövülmüs biftek 250 gr mantar 1 adet domates 1 adet soğan 2 dilim taze kaşar 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı ...
 |
|
|
LinkBack | Konu Seçenekleri |
08-12-2007, 03:02
|
#1 (permalink) |
|
Onursal Üye
 
Giriş: 02-08-2007
Yaş: 27
Mesajlar: 10.389
Rep Puanı: 7866
  E-Güven: (7/100)
|
Cordon Bleu yemeği
Pratik ve kolay bir şekilde Cordon Bleu için tarif MALZEMELER 2 parça ince dövülmüs biftek 250 gr mantar 1 adet domates 1 adet soğan 2 dilim taze kaşar 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber, yeterli derecede tuz ve folyo kağıdı HAZIRLANIŞI Etler az yağlı tavada çok az kızartılır. Folyo kağıtlarına konur, etleri aldığınız tavada mantarlar öldürülür,daha sonra mantarlar da folyaya aldiğınız etlerin üzerine dökülür, soğan ve domates yuvarlak olarak dilimlenir ve mantarlarin üzerine konur. Baharatlar eklenir ve bir dilim taze kaşarda konulduktan sonra, folyonun ağzı kapatılır ve fırına verilir. 175-200 derecede, 30 dk.fiırında pişirilir. Folyoyla beraber servis yapilir. Arzu edilirse yanına patetes püresi koyabilirsiniz. |
|
    
|
|
08-19-2007, 03:40
|
#3 (permalink) |
|
Per. Atğm.
 
Giriş: 21-12-2006
Yaş: 23
Mesajlar: 2.449
Rep Puanı: 3901
E-Güven: (5/100)
|
Ce: Cordon Bleu yemeği
Adını söyleyemediğim şeyi yemem...  TOBB'da staj yaparken haftanın bir günü "peynir tabağı" çıkarırlardı; peynir çeşitleri, salatalık, domates, karpuz filan... En baba yemektir kendileri... |
|
|
|
